Не ешьте просто так, ядовитая рыба-фугу
, Джакарта - Рыбу часто классифицируют как здоровую пищу по сравнению с другими видами мяса, такими как курица, говядина, коза и другие. Благодаря хорошему содержанию жира рыба считается более здоровым пищевым ингредиентом. Однако оказывается, что не вся рыба безопасна для употребления в пищу. Есть несколько видов рыбы, которые ядовиты и могут быть смертельными при употреблении в пищу. Например, иглобрюх. Иглобрюх содержит тетродотоксин, который является самым смертоносным ядом. Вот некоторые факты, которые вам необходимо знать.
Читайте также: Помимо иглобрюха, есть и другие ядовитые продукты.
Факты о иглобрюхе, которые оказались ядовитыми
На самом деле фугу в Индонезии едят редко, но этот вид рыбы часто подают на азиатских континентах. В Японии, например, из фугу часто делают суп, суши и сашими. Иглобрюх содержит ядовитые вещества, поэтому с ними обращаются должным образом. Повар должен быть действительно обучен резать мясо фугу. Потому что есть некоторые части, которые выбрасываются, потому что они содержат токсины.
Цитируется со страницы Центр по контролю и профилактике заболеваний , печень, гонады, кишечник и кожа фугу, содержащие тетродотоксин и нейротоксин. Если эту часть не утилизировать или не обработать должным образом, люди, потребляющие ее, могут быть отравлены и имеют 60-процентный риск смерти.
Также следует отметить, что тетродотоксин - один из самых смертоносных ядов в мире. На самом деле тетродотоксин содержится не только в фугу, но и в лягушках и солнечных рыбах.
Каковы симптомы отравления иглобрюхой?
Тетродотоксин термостабилен и может подавлять передачу нервных сигналов к скелетным мышцам. Запуск из медицина Здоровье Симптомы отравления обычно проявляются через 10-45 минут после употребления рыбы в пищу. Первоначальные симптомы обычно проявляются покалыванием на языке и на поверхности рта. Другие симптомы включают онемение во рту, тошноту и рвоту.
Читайте также: Причины употребления сырых фруктов и овощей вызывают пищевое отравление
Если немедленно не лечить, люди, которые едят рыбу фугу, могут испытать паралич, потерю сознания, дыхательную недостаточность и могут привести к смерти со смертельным исходом. Поскольку это отравление может привести к летальному исходу, никогда не следует пытаться обрабатывать и употреблять в пищу фугу. Если вы хотите ее съесть, убедитесь, что рыбу обработал надежный повар, который уже полностью разбирается в анатомии этой рыбы.
Первое знакомство с отравлением иглобрюхой
Цитируется из WebMD, Первое лечение, когда кто-то отравлен рыбой фугу, - это позволить человеку извергнуть съеденную рыбу, если он все еще находится в сознании. Убедитесь, что человека рвет, не позднее, чем через три часа после того, как он съел фугу. Если человека рвет из-за риска паралича, поверните его в сторону, сделайте ему искусственное дыхание, чтобы он не заснул, пока человек не получит медицинскую помощь в больнице.
Читайте также: Продукты для детоксикации организма
Итак, это информация о ядовитой рыбе фугу, которую вам нужно знать. Если вы хотите узнать о других ядовитых продуктах, вы можете спросить врача. . Через приложение вы можете связаться с врачом в любое время и в любом месте.
