Кокосовое молоко вызывает высокий уровень холестерина, миф или факт?

Джакарта - Чтобы усилить вкус и изысканность, некоторые блюда готовятся из смеси кокосового молока. Opor, lodeh, закуски, такие как компот, или свежие напитки, такие как es cendol, также содержат кокосовое молоко, чтобы сделать вкус еще лучше. К сожалению, большинство людей думают, что кокосовое молоко имеет высокое содержание холестерина, поэтому его не рекомендуется употреблять людям с холестерином и гипертонией. Действительно?

Если проследить, это кокосовое молоко получают из кокосовых орехов, а именно из сока кокосового мяса, которое натерли на терке. Что ж, вода и кокосы якобы очень полезны, даже рекомендуются к употреблению, потому что они могут помочь удалить токсины, то есть детоксикацию организма. Тогда как кокосовое молоко может вызывать высокий уровень холестерина?

Кокосовое молоко и холестерин

Судя по всему, в кокосовом молоке вообще нет холестерина, то есть ноль миллиграммов. В 100-граммовой порции кокосового молока всего около 230 калорий, 5,54 грамма углеводов, натрия, белка, полиненасыщенных жиров, мононенасыщенных и насыщенных жиров. Итак, какова связь между кокосовым молоком и холестерином? Видимо, дело в содержании насыщенных жиров в кокосовом молоке, которое составляет 21 грамм.

Читайте также: Это безопасный предел ежедневного употребления кокосового молока.

Действительно, насыщенные жиры вредны для организма, если их употреблять в избытке. Однако это содержание питательных веществ не то же самое, что и холестерин. Опять же, кокосовое молоко не содержит холестерина, поэтому кокосовое молоко вызывает холестерин - это просто миф. Кроме того, высокое содержание насыщенных жиров в этих продуктах не имеет ничего общего с повышением холестерина в организме.

Преимущества и риски употребления кокосового молока

Помимо содержания насыщенных жиров, кокосовое молоко имеет довольно высокую калорийность, которая составляет 230 калорий на каждые 100 граммов потребления. То есть кокосовое молоко не рекомендуется употреблять в натуральном виде или в слишком большом количестве. Возможный риск чрезмерного употребления кокосового молока - это увеличение веса, также известное как ожирение. Что ж, накопление жира в организме из-за увеличения массы тела провоцирует различные заболевания, например, болезни сердца, Инсульт или другие сердечно-сосудистые проблемы.

Читайте также: У вас высокий уровень холестерина, преодолейте его таким образом

Однако, за множеством угрожающих рисков, употребление кокосового молока в правильной порции и в правильном размере на самом деле приносит много преимуществ. Калории и насыщенные жиры в кокосовом молоке действительно опасны при чрезмерном потреблении, но содержащаяся в этих продуктах лауриновая кислота может использоваться организмом в качестве источника энергии, хотя количество не является чрезмерным.

Кроме того, предполагается, что лауриновая кислота в кокосовом молоке обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами, как написали Линдси и его коллеги в исследовании, опубликованном в Журнал натуральной медицины . Считается, что это содержание повышает иммунитет организма. Еще одно преимущество, которое можно получить от употребления кокосового молока в правильном количестве и порциях, заключается в том, что оно помогает похудеть и уменьшить окружность талии из-за содержания триглицеридов со средней длиной цепи в кокосовом молоке.

Читайте также: 6 продуктов для снижения высокого уровня холестерина

На самом деле, польза от употребления кокосового молока зависит от состояния каждого человека. Поэтому рекомендуется сначала попросить вашего врача получить правильное решение и информацию о потреблении кокосового молока для организма. Использовать приложение , так что ваш вопрос и ответ врачу станет проще, потому что это можно сделать в любое время и в любом месте.

Ссылка:
Элмор, Линдси К. 2014. Доступ 2020. Лечение кожных инфекций с помощью местного кокосового масла. Журнал естественной медицины 6 (5).
Медицинские новости сегодня. Доступ 2020. Польза кокосового молока для здоровья.
Жить сильным. Доступ 2020. Может ли кокосовое молоко повысить уровень холестерина?

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found