В этом опасность употребления сырого мяса для здоровья

Джакарта - Мясо животных, от красного мяса, птицы до рыбы, содержит много питательных и питательных веществ, в которых нуждается организм. В нашей стране потребление этого мяса с каждым годом стремительно растет. По данным Центрального статистического агентства, только в 2017 году спрос на говядину составил 604968 тонн.

Хотя потребление мяса очень необходимо организму, но есть некоторые вещи, которые необходимо учитывать. Один из них - уровень зрелости. Что ж, эксперты говорят, что вам следует избегать употребления сырого мяса в максимально возможной степени. Причина в том, что это сырое мясо может вызвать ряд проблем для здоровья. Вот объяснение:

Читайте также: 5 продуктов, которые нельзя есть в сыром виде

1. Инфекции, вызванные глистами

Само сырое мясо содержит в себе различные виды ленточных червей. Например, черви Taenia Saginata (корова) и черви дифиллоботрий латум (рыба). Этот цикл червя начинается с яиц, личинок и взрослых червей, которые позже возвращаются, чтобы произвести яйца.

Эта глистная инфекция может возникнуть при употреблении сырого или недоваренного мяса. Эти личинки могут достигать мышц существа, на котором они находятся. Тем более, если животное уже заражено ленточными червями. Тогда каковы характеристики, когда наш организм заражен ленточными червями? По мнению экспертов, когда организм заражен ленточными червями, он обычно испытывает тошноту, диарею, боли в животе, слабость, потерю аппетита, продолжает чувствовать голод, худеет и испытывает дефицит витаминов.

Что заставляет нервничать, эти черви могут вырасти в кишечнике до 15 метров, если организм заражен ленточными червями. Будьте осторожны, эти черви могут жить до нескольких лет. Тогда что будет следующим ударом? По словам экспертов, личинки ленточных червей могут распространяться по всем частям тела и разъедать жизненно важные части тела. Начиная с сердца, печени и заканчивая мозгом, что может привести к смерти.

Читайте также: Сырая пища опасна для беременных, пора ли?

2. Риск сальмонеллеза.

Опасности употребления сырого мяса также могут привести к сальмонеллезу. Как правило, бактерии сальмонелла попадают в организм через употребление недоваренных яиц. Ну а кроме полувареных яиц предпочтительны еще курица и рыба. сальмонелла из-за высокого содержания воды. Это условие помогает бактериям размножаться и жить в нем.

По мнению некоторых экспертов, эти бактерии могут вызывать воспаление пищеварительного тракта толстого и тонкого кишечника. Воздействие можно будет почувствовать от семи до 36 часов после его употребления. Эксперты говорят, что люди, которые испытывают эту бактериальную инфекцию, могут испытывать такие симптомы, как тошнота и рвота, головная боль, высокая температура, боль в животе, диарея и кровь в стуле.

3. Приток паразитов.

По мнению экспертов в Отчеты о случаях болезни в Британском медицинском журнале , популярность суши в западных странах связана с увеличением числа паразитарных инфекций. Например, случай в Лиссабоне, Португалия (2017 г.), произошедший с 32-летним мужчиной. У мужчины в течение недели были боли в животе, рвота и жар. Когда он сказал, что недавно ел суши, команда врачей заподозрила у него анисакиаз. Ну, анисакиоз сам по себе - паразитарное заболевание, вызываемое глистами. анисакидные нематоды проникает в стенку желудка или кишечник человека.

Читайте также: Могу ли я есть суши каждый день?

У вас есть жалоба на здоровье или вы хотите придерживаться здоровой диеты? Вы можете, знаете ли, спросить врача прямо через приложение . Через функции Чат а также Голосовой / видеозвонок , вы можете общаться с опытными врачами, не выходя из дома. Ну давай же, скачать заявление теперь в App Store и Google Play!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found