leftforwork.com

Джакарта. Соль - одна из специй, которые делают еду более пикантной и вкусной. Даже в этом случае уровень соли или натрия, необходимый организму, очень низок, хотя почти вся пища, которую вы потребляете, содержит соль. Избыточное поступление соли в организм, конечно, может сделать вас предрасположенным к гипертонии, которая провоцирует появление различных серьезных заболеваний, таких как инсульт и болезни сердца.

Однако вам не о чем беспокоиться. Уменьшение потребления соли в организме не означает, что вы потеряете пикантный вкус готовящейся пищи. Вместо соли можно использовать следующие альтернативные ингредиенты:

1. Маргарин

Альтернатива соли Этот очень легко найти, потому что он уже свободно продается на супермаркет а также магазинчик . Люди думают, что маргарин - это то же самое, что масло, но оказывается, что они разные. Сливочное масло имеет два вкуса: простой или соленый, а маргарин определенно соленый из-за содержания в нем соли.

(Также прочтите: 4 совета по использованию полезного растительного масла)

2. Устричный соус.

Вы также можете использовать устричный соус, чтобы заменить потребление соли. Этот соус готовится из устриц с густой текстурой и черноватого цвета. Вкус? Конечно несладкое и соленое. Фактически, при обработке не используются добавленный натрий или соль, консерванты и мицин. Вы также можете найти устричный соус с небольшими кусочками устричного мяса.

3. Соевый соус.

Есть сладкий соевый соус, есть еще соевый соус. Если сладкий соевый соус густой по текстуре, соленый соевый соус будет жидким, даже если он также сделан из черных соевых бобов. Соевый соус перерабатывается путем овощного брожения с добавлением соли. Этот соевый соус широко используется в качестве заменителя соли в различных блюдах китайской кухни с восточным вкусом.

4. Соленая рыба.

Альтернатива соли далее соленая рыба. Конечно, вы уже знаете вкус этого ингредиента. В процессе консервирования рыбу сушат на солнышке с некоторым количеством соли. Несмотря на то, что на вкус она очень соленая, соленая рыба все же лучше подходит для пикантного вкуса, чем натрий. Как пользоваться легко. Просто обжарьте вяленую соленую рыбу и разомните до получения однородной массы. Посыпьте пищу порошком.

5. Чили

Как острый вкус чили может заменить соленость соли? Конечно, можете, потому что перец чили не только придает пряный вкус, но и обладает естественным соленым вкусом, например, солью. Поэтому народ Индонезии широко выбирает этот пищевой ингредиент, чтобы сделать блюда более ароматными и ароматными. Его можно использовать целиком, нарезанным или измельченным.

(Читайте также: Почему здоровая пища иногда не подходит? )

6. Имбирь

Имбирь, как и перец чили, обладает сильным ароматом и вкусом. В Индонезии сам имбирь широко используется для различных целей, от ароматизаторов и лекарств до традиционных напитков. В качестве ароматизатора вы можете использовать этот ингредиент как альтернатива соли для создания пикантного вкуса.

7. Листья мяты

Наконец, есть листья мяты. Из этого материала действительно все чаще делают стильную посуду. Западный . Он сказал, что сладкий и пряный вкус, который освежает листья мяты, может сделать этот ингредиент заменителем натрия. Может быть, сначала это покажется странным, но со временем вы обязательно сможете получить неповторимый вкус, не менее вкусный, чем при использовании соли.

Это были семь ингредиентов, которые вы можете использовать в качестве альтернатива соли для создания соленого вкуса. Если вы хотите задать различные вопросы о диете и питании, вы можете воспользоваться услугой Живой чат из приложения и спросите напрямую у врача. Кроме того, вы также можете купить лекарства и пройти лабораторные проверки, не выходя из дома. Ну давай же, скачать заявление на свой телефон прямо сейчас!