Продукты с консервантами, вызывают рак?
, Джакарта - Одна из функций консервантов - увеличивать срок хранения продуктов, чтобы их можно было хранить дольше. По данным Центра общественной науки, рекомендуется избегать некоторых пищевых ингредиентов, одним из которых является нитрит. Это потому, что он может вызвать рак.
Даже в этом случае уровень риска все еще остается неопределенным. Более того, с одной стороны, консерванты также могут убивать микроорганизмы, которые могут вызвать пищевое отравление. Однако оказывается, что содержание нитратов и нитритов в обработанном мясе сохраняется, например, хотдог а также бекон, может увеличить риск рака яичников на 31 процент.
Преимущества консервантов
По сути, консерванты - это химические вещества, добавляемые в пищу для предотвращения порчи, улучшения внешнего вида и поддержания питательных качеств пищи.
Некоторые консерванты поступают из натуральных источников, таких как соль, сахар, уксус и апельсиновый сок, а другие являются искусственными или синтетическими. В основном консерванты не вредят здоровью.
Читайте также: Пройдите химиотерапию, вот как установить правильную диету
Безопасность этих добавок следует регулярно контролировать, чтобы гарантировать, что количество и тип остаются в безопасных пределах. Не говоря уже о том, что консерванты могут вызывать рак, данные о здоровье, опубликованные Центрами лечения рака Америки, показывают, что потребление продуктов с высоким содержанием консервантов может вызвать рак.
Вот некоторые типы продуктов, которые могут вызвать рак: бекон, колбаса, хотдог , вяленая говядина и салями. Мясо, обработанное и консервированное с помощью соленых, копченых или химических консервантов, не рекомендуется для чрезмерного или обычного употребления.
Американские онкологические центры даже рекомендуют есть мясо, обработанное без нитритов. Более подробную информацию о здоровом питании можно запросить непосредственно у .
Врачи, являющиеся экспертами в своей области, постараются предоставить вам лучшее решение. Уловка, просто скачайте приложение через Google Play или App Store. Через функции Связаться с доктором вы можете поговорить через Видео / голосовой вызов или Чат в любое время и в любом месте, не выходя из дома ..
Советы по выбору здоровой пищи
Избегать или ограничить употребление продуктов с консервантами - хороший выбор. Ниже приведены рекомендации по режимам здорового питания, которые вы можете применять:
Покупайте продукты, такие как свежие овощи и фрукты, сушеные орехи, нежирное мясо, молочные продукты, яйца и свежую рыбу.
Попробуйте перейти на экологически чистые продукты, например на органические хлопья. Органические продукты могут содержать добавки, но в меньшем количестве.
Прочтите этикетку. У большинства упакованных продуктов есть список ингредиентов, включая консерванты.
Готовьте себе еду, пока можете
Читайте также: Опасности заваривания слишком длинных чайных пакетиков
На самом деле не только консерванты или продукты с консервантами, другие пищевые ингредиенты, такие как искусственные подсластители, также могут вызывать риск рака. Употребление соли также связано с повышенным риском рака желудка, поэтому ее следует употреблять в ограниченных количествах.
Кроме того, употребление алкоголя может увеличить риск рака ротовой полости, глотки, гортани, пищевода, груди, кишечника и печени. Риск даже больше, чем у курящих.
Для людей, больных раком, потребление здоровой пищи играет очень важную роль в улучшении качества жизни. Диета может повлиять на иммунную систему, что очень важно для людей, больных раком.
Схема питания может быть скорректирована с учетом различных симптомов, таких как запор, диарея или тошнота. Дополнительный белок может потребоваться, чтобы предотвратить потерю мышечной массы из-за потери веса.
Ссылка:
