Знайте преимущества лука даяк, который богат антиоксидантами
«Помимо придания аромата блюдам, лук даяк на протяжении многих лет использовался индонезийцами в качестве традиционной медицины. Считается, что этот лук может решить многие проблемы со здоровьем из-за его содержания, одним из которых являются антиоксиданты ».
Джакарта - лук даяк назван в честь коренного племени острова Борнео, племени даяк. Коренные жители этого острова издавна выращивают лук. У этого клубневого растения есть много других названий, таких как лук тиваи, лук сабранг или алмазный лук. А латинское название самого лука даяк, а именно Элеутерин пальмолистный (L.) Merr или Элеутериновая луковичная мельница.
На первый взгляд, этот лук не сильно отличается от красного лука, который вы часто найдете на рынке. Однако размер лука даяк, возможно, меньше, имеет более светлый красный цвет и имеет более скользкую поверхность кожи.
Читайте также: 7 травяных растений, которые, как утверждает Маманда, предотвращают коронавирус
Польза лука даяк не ограничивается специями для усиления вкуса и аромата готовки. Этот лук также широко используется в народной медицине из-за его очень высокой питательной ценности. К сожалению, исследования лука все еще очень минимальны, потому что этот лук нелегко выращивать в разных странах мира.
Что ж, одно из исследований, опубликованных в журнале Пищевая наука и питание удалось найти питательную ценность лука Даяк в сухом виде, а именно:
- Флавоноидные соединения в луковицах лука Даяк составляют 4,5 миллиграмма на каждые 100 граммов.
- Флавоноидные соединения в луке-порее Даяка составляют 3,5 миллиграмма на каждые 100 граммов.
- Флавоноидные соединения в цветке целых 11 миллиграммов на каждые 100 граммов.
Различные преимущества лука даяк для здоровья
Хотя исследования лука даяк все еще очень ограничены, вам все же нужно знать, какие преимущества может предложить это клубневое растение:
- Возможное решение проблем с инфекциями
Исследование, опубликованное в журнале Исследования в области тропических наук о жизни писали, что лук даяк очень богат антиоксидантами, такими как флавоноиды, сапонины, алкалоиды, стероиды, тритерпеноиды и дубильные вещества. Эта группа антиоксидантов эффективно убивает и подавляет потенциальный рост грибков, бактерий и вирусов, вызывающих заболевания.
Результаты этого исследования показывают, что лук даяк очень эффективен в борьбе со штаммами бактерий. Золотистый стафилококк или MRSA, п. aeruginosa, Shigella sp., а также B. cereus.
Читайте также: Это 6 лекарственных растений, которые должны быть дома
- Увеличение костной массы
Женщины, вступившие в менопаузу, больше подвержены риску развития остеопороза. Это состояние возникает, когда организм больше не может производить гормон эстроген по мере необходимости. К сожалению, женщины рискуют потерять до 20 процентов плотности костной ткани в период от пяти до семи лет в постменопаузе.
Исследование в Фармакогнозный журнал, удалось обнаружить, что прием экстракта лука даяк в высоких дозах в течение примерно 21 дня потенциально может увеличить уровень кальция в костях, массу и длину костей.
- Помогает снизить уровень холестерина
Считается, что употребление лука даяк снижает уровень липидов в крови, тем самым снижая риск сердечных заболеваний. Для женщин, которые вступают в менопаузу, лук даяк может быть более безопасной альтернативой для замены гормональной терапии эстрогенами.
Читайте также: Безопасны ли травы для начала лечения?
Это были некоторые из преимуществ лука даяк для здоровья организма. Хотя считается, что он оказывает положительное влияние на организм, его употребление все же требует консультации врача. Возможно, врач выписывает еще и лекарства. Что ж, чтобы облегчить получение препарата, можно воспользоваться функциями доставка в аптекуиз приложения . Путь, конечно, с скачатьзаявление на вашем телефоне.
