leftforwork.com

, Джакарта - Кто не знает суши и сашими? Еда из Японии становится все более популярной и любимой в Индонезии. Ты один из них?

Суши и сашими - это продукты, в которых используется сырое или рыбное мясо, которое вообще не подвергается процессу приготовления. Суши - это блюдо, приготовленное из рисовых булочек и содержащее сырую рыбу. Тем не менее, не во всех суши используется сырая рыба, потому что есть несколько видов суши, в которых используется не сырая рыба. Хотя сашими - это тонко нарезанная рыба, обычно лосось и тунец едят в сыром виде.

Итак, есть ли опасность от употребления этих двух видов пищи? Чтобы было понятно, давайте выясним, какие эффекты может вызвать употребление в пищу сырой рыбы!

Читайте также: Советы по безопасности, если вы хотите есть сырую пищу

Содержание паразитов в сырой рыбе

Сырое мясо рыбы обычно имеет более мягкую и гладкую консистенцию при употреблении в пищу. В этом уникальность этого вида еды. Но вам нужно знать одну вещь: все живое, включая рыбу, содержит паразитов. Паразит появляется не в результате заражения, а в результате чего-то, что должно существовать. В сырой рыбе можно обнаружить паразитов, которые являются бактериями сальмонеллы.

Этот паразит обычно умирает, если рыба правильно приготовлена. Это означает, что паразита все еще можно найти в продуктах, в которых используется сырое мясо, таких как суши и сашими. Плохая новость заключается в том, что большинство этих паразитов не могут адаптироваться к организму и могут оказывать негативное влияние на состояние здоровья, например, болезни или пищевые отравления.

Когда тело в хорошем состоянии, брови здоровые, риск употребления в пищу сырой рыбы может быть лишь небольшой проблемой для здоровья. Потому что в это время в организме есть иммунная система, которая защищает. Однако не исключено, что привычка есть сырую рыбу может вызвать рвоту, диарею, боль в желудке и другие проблемы со здоровьем.

Читайте также: Причина, по которой устрицы нельзя есть сырыми

Хотя вы должны быть осторожны, обычно рестораны или производители суши и сашими устанавливают стандарты в подаче еды. То есть сырая рыба, используемая в пищу, должна быть заморожена при определенной температуре в течение определенного времени. То есть риск заболевания от одного этого продукта можно свести к минимуму.

Кто больше подвержен риску?

Скорее всего, употребление в пищу сырой рыбы не окажет значительного влияния на здоровых людей. Однако есть несколько условий, которые могут повысить риск человека при употреблении сырой рыбы, например, болезнь, даже опасная для жизни.

Некоторые состояния, которые могут увеличить риск употребления сырой рыбы, - это люди с низким иммунитетом, беременные женщины, младенцы, люди с кислотными проблемами желудка, дети и пожилые люди. Людям с этими факторами риска не рекомендуется есть сырую рыбу, особенно в чрезмерных количествах.

По сути, употребление суши и сашими на самом деле совершенно законно и совершенно безопасно. Тем не менее, вы все равно должны обращать внимание на свежесть, чистоту, обработку и товарный вид этого вида еды. Цель состоит в том, чтобы предотвратить приступ некоторых заболеваний, которые могут угрожать.

Читайте также: 5 продуктов, которые нельзя есть в сыром виде

Помимо отказа от продуктов, которые могут быть опасными, для поддержания здоровья также можно вести здоровый образ жизни и регулярно принимать дополнительные витамины. В приложении проще покупать витамины и другие товары для здоровья . С помощью службы доставки заказ будет доставлен к вам домой в течение часа. Ну давай же, скачать теперь в App Store и Google Play!