Признайте разницу между простым сахаром и сложным сахаром

, Джакарта. Когда вы пьете чай со смесью сахара, вы потребляете один вид сахара в простой форме. В общем, вы можете найти два типа сахара, а именно простой сахар и сложный сахар. Чтобы узнать о двух типах сахара, которые вы обычно потребляете, обратите внимание на различия ниже.

Определение простого сахара

Простые сахара также известны как углеводы. Все простые углеводы состоят только из одной (моносахарид) или двух молекул сахара (дисахарид). Поскольку этот сахар простой, он очень легко переваривается. Когда простые сахара попадают в кровоток, они значительно повышают уровень сахара в крови.

Поток высокого уровня сахара в крови в организме должен быть сбалансирован с производством гормона инсулина в организме. Когда поток сахара большой, организму требуется большое количество гормона инсулина, который также должен уравновесить состояние сахара в крови.

Здоровые люди обладают способностью усваивать сахар, с которым в организме можно обращаться правильно. Даже в этом случае потребление слишком большого количества сахара может увеличить риск развития инсулинорезистентности. Однако для людей с диабетом это довольно опасно.

Обычно у людей с сахарным диабетом нарушены гормональные нарушения, или некоторые из них не вырабатывают инсулин. Как можно регулировать уровень сахара в крови, если уровень сахара повышается после слишком высокой еды?

Следовательно, люди с диабетом должны регулировать прием пищи, чтобы не вызывать гипергликемию. Несмотря на наличие лекарств или инъекций инсулина, выбор типа сахара очень важен, чтобы он не обременял организм людей, страдающих диабетом.

По словам Сандры Мейеровиц, MPH, диетолог, доктор медицинских наук, рассказала странице. Ежедневное здоровье что все источники простых углеводов не обязательно плохи. Это зависит от того, какие продукты вы едите, например, фрукты и овощи. Оба являются источниками необходимых витаминов и минералов, которые естественным образом содержат углеводы или простые сахара. Однако фрукты и овощи значительно отличаются от других источников простых сахаров, таких как кекс и торты, содержащие сахарную пудру или сахарную пудру.

Содержание клетчатки во фруктах и ​​овощах влияет на то, как организм перерабатывает простые сахара, содержащиеся во фруктах и ​​овощах. Клетчатка в овощах и фруктах замедляет пищеварение и делает их более похожими на продукты из сложных сахаров.

Вы можете есть простой сахар, но не делайте простой сахар основным источником углеводов. Вот список простых сахаров, которые, среди прочего, следует ограничивать при соблюдении диеты:

- Сода.

- Конфеты

- Печенье.

- Кондитерские изделия.

- Сладкие напитки.

- Энергетический напиток.

- Мороженое.

- Безалкогольные напитки.

- Столовый сахар (сахароза).

Определение сложного сахара

Сложные сахара, также известные как сложные углеводы, представляют собой сахара с более длинной структурной цепью, чем простые сахара. Из-за своей сложной или длинной структуры сложные углеводы расщепляются в организме дольше.

Структурно сложные углеводы также известны как полисахариды. Эти полисахариды могут содержать более 60 000 молекул сахара. В организме необходимо сначала расщепить еще 60 000 этих молекул сахара, чтобы простейшие молекулы сахара оставались в виде отдельных молекул.

Когда он превращается в одну молекулу, этот сахар может всасываться в кровоток. Это состояние заставляет сложные углеводы постепенно выделять глюкозу в кровоток, и не происходит резкого скачка уровня сахара в крови после еды.

Природа этого сложного сахара не вызывает резких и быстрых скачков крови после еды. Сложный сахар - это тип сахара, который безопасен, особенно для людей с диабетом.

Список продуктов, содержащих сложные сахара:

- Хлеб.

- Макаронные изделия.

- Рис.

- Картошка.

- Кукуруза.

- Ячмень.

- Овсянка.

Чем сложнее сахар, тем лучше

Более сложные углеводы содержат больше питательных веществ, таких как витамины и минералы, чем простые углеводы. Содержание клетчатки также выше, и вы быстрее насытитесь. Неудивительно, что продукты с более сложным сахаром все еще помогают поддерживать вес.

Между тем, сложный сахар также является идеальным источником пищи для людей с сахарным диабетом, поскольку он может предотвратить значительные скачки сахара в крови после еды. Состояние сахара в крови более стабильное. Если у вас есть проблемы с сахаром или сладкими продуктами, вы можете спросить врача по адресу: . Без необходимости выходить из дома вы можете Чат или Голосовой вызов / видеозвонок с доктором через приложение что ты можешь скачать в Google Play или App Store. Давай поторопись скачать Теперь!

Читайте также:

  • 6 советов по уменьшению содержания соли в сахаре
  • Это признаки того, что у вас повышенный уровень сахара в крови
  • Диабетикам следует держаться подальше от сладкого?

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found