Эти 6 видов пищи улучшают здоровье мозга
, Джакарта - Хотите улучшить здоровье мозга? Диетологи утверждают, что самая важная стратегия улучшения работы мозга - это соблюдение здоровой диеты. Он включает в себя много фруктов, овощей, орехов и цельнозерновых продуктов.
Получение источников белка из растительного сырья и рыбы, а также полезных жиров, таких как оливковое или рапсовое масло, - это шаги к поддержанию здоровья мозга. Более подробную информацию о типах продуктов, которые могут улучшить здоровье мозга, можно прочитать ниже!
Выбирайте пищу для здорового мозга
Исследования, опубликованные Издательство Harvard Health Publishing, говорит, что если вы хотите сохранить здоровье своего мозга с возрастом, лучшее, что вы можете сделать, - это обратить внимание на свою диету. Ниже приведены рекомендации относительно продуктов, полезных для мозга:
Читайте также: 9 преимуществ упражнений для здоровья мозга
- Зеленые листовые овощи
Листовая зелень, такая как капуста, шпинат, сельдерей и брокколи, богата полезными для мозга питательными веществами, такими как витамин К, лютеин, фолиевая кислота и бета-каротин. Исследования показывают, что эти растительные продукты могут помочь замедлить снижение когнитивных функций.
- Жирная рыба
Жирная рыба является богатым источником омега-3 жирных кислот, полезных ненасыщенных жиров, которые связаны с понижением уровня бета-амилоида в крови для предотвращения болезни Альцгеймера. Старайтесь есть рыбу не реже двух раз в неделю, но выбирайте виды с низким содержанием ртути, такие как лосось, треска, консервированный тунец и минтай.
Если вы не являетесь поклонником рыбы, спросите своего врача о приеме добавок омега-3 или выберите наземные источники омега-3, такие как семена льна, авокадо и грецкие орехи.
- давать
Исследования показывают, что флавоноиды - натуральные растительные пигменты, придающие ягодам яркий цвет, также помогают улучшить память. В исследовании 2012 г., опубликованном в Анналы неврологии , обнаружили, что женщины, которые ели две или более порций клубники и черники каждую неделю, могли отсрочить ухудшение памяти.
- Чай и кофе
Кофеин в чашке кофе или чая по утрам может предложить больше, чем просто кратковременное повышение концентрации. В исследовании 2014 года, опубликованном в The Journal of Nutrition, участники с более высоким потреблением кофеина показали лучшие результаты по тестам на умственную деятельность.
- Грецкие орехи
Орехи - отличный источник белка и полезных жиров, в частности грецкие орехи могут улучшить память. Это связано с тем, что орехи содержат омега-3 жирную кислоту, называемую альфа-линоленовой кислотой (ALA), которая помогает снизить кровяное давление и защищает артерии, полезные для сердца и мозга.
Обратите внимание на потребление витаминов
Некоторые витамины группы B, такие как B6, B12 и фолиевая кислота, могут снижать уровень соединения, называемого гомоцистеин в крови. Повышенный уровень гомоцистеина связан с повышенным риском инсульта, когнитивных нарушений и болезни Альцгеймера.
Читайте также: Это влияние употребления марихуаны на мозг
Другие витамины группы B, включая витамины B1, B3 и холин, играют важную роль в регулировании нормальной функции мозга. Холин, которым богат яичный желток, необходим для улучшающего память химического вещества в мозге - ацетилхолина.
Выбирайте продукты, богатые витамином B, например яйца, курицу, рыбу, зеленые листовые овощи и молочные продукты. Если вы веган, ищите продукты, такие как растительное молоко и хлопья для завтрака, которые содержат витамин B12, или подумайте о добавках. Другие альтернативы - авокадо, соевые бобы, орехи и семена.
Для получения более подробной информации о продуктах, полезных для здоровья мозга, вы можете спросить . Врачи, являющиеся экспертами в своей области, постараются предоставить вам лучшее решение. Как, хватит скачать через Google Play или App Store. Через функции Связаться с доктором вы можете поговорить через Видео / голосовой вызов или Чат , в любое время и в любом месте, не выходя из дома.